LOKMA TATLI DÜNYASI

Lezzet, Kalite ve Gelenek Bir Arada

Bekir Aktürk – Lokma Tatlı Dünyası Kurucusu

Bugün Trabzon’da faaliyet gösteren üç şube ve satış noktasıyla başlayan yolculuğunda, bin lokmaya dönüşerek yaklaşık iki yüz insana istihdam sağlayan başarı hikayesiyle bir Türkiye markası olma yolunda kurumsal çalışmalarına devam etmektedir.

Küçük yaşlarda işin mutfağından başlayan ve sektörün her kademesinde kazandığı pazarlama, üretim ve yöneticilik tecrübelerini kendi markasını kurma yolunda birleştiren Aktürk, yine Mustafa Özbak’ın desteğiyle şirketini kurmuştur.

LOKMA TATLI DÜNYASI markasıyla başlayan başarı hikayesinin en önemli özelliği, kaliteden ödün vermeden ulusal ve yerel sektörde öncü ve örnek olmasıdır.

Tarihçemiz

Sürekli yenilenen dünyada, değişen ihtiyaçlara ve nostaljik zevklere cevap vermek, üstün kalitede üretim yapmak amacıyla 05/04/2007 tarihinde LOKMA TATLI & DONDURMA olarak üretimimize başladık ve aynı ilkelerle yolculuğumuza devam etmekteyiz.

Lokma Tatlı Dünyası, her türlü unlu mamülde baklavalar, sütlü tatlılar, dondurma ve yaş pastaları tamamen doğal ve katkısız malzemelerle, en üst düzey teknoloji ve hijyenik şartlarda üretmektedir. Üretim süreci, alanında yetişmiş, bilgi ve donanıma sahip ustalar ve donanımlı personel tarafından gerçekleştirilmektedir.

Neden Lokma?

Lokma, Ege Bölgesi’nde yaygın olarak tüketilen bir tatlı çeşididir ve yörelere göre farklı isimlerle anılır.

Lokma tarihçesine baktığımızda, düğünlerde ve kutsal günlerde ikram edilen bir tatlı olarak karşımıza çıkar. Bu topraklara özgü olan lokma tatlısı, insanların en mutlu ve güzel anlarında masalarından eksik etmedikleri, ağızlarında unutamayacakları lezzetler bırakan bir tatlıdır.

Bizim sektördeki iddiamız da insanların damaklarında unutulmaz lezzetler bırakmaktır, bu yüzden LOKMA adı firmamıza uygun bir isim olduğuna karar verdik.

Vazgeçilmezlerimiz

İş Ciddiyeti

Kalite

Hijyenik Üretim

Doğal Hammadde

Kaliteli Sunum

Müşteri Memnuniyeti